外国人を雇うときの手続き|飲食店オーナーが知っておくべき届出を行政書士が解説

はじめに

飲食店では、留学生アルバイトなど外国人スタッフが働いているケースも多く見られます。

そのため、

  • 外国人を雇うときに何か手続きは必要なのか
  • 行政への届出はあるのか
  • 在留資格の確認はどこまで必要なのか

と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。

外国人を雇う場合、
在留資格の確認や行政への届出など、いくつかの手続きが必要になります。

これらを確認せずに雇ってしまうと、
後から問題になる可能性もあります。

この記事では行政書士の視点から

  • 外国人を雇うときに必要な手続き
  • 確認しておくべきポイント
  • 行政への届出

を整理します。

外国人を雇うときは在留資格の確認が必要

まず最初に確認する必要があるのが 在留資格です。

外国人は、日本に滞在するために
在留資格を持っています。

この在留資格によって

  • 働くことができるか
  • どのような活動が認められているか

が決まります。

そのため、外国人を雇う場合は
在留資格の内容を確認することが重要です。

※在留資格によって働けるかどうかについては、次の記事でも詳しく解説しています。

関連記事
・飲食店で外国人は働ける?|在留資格ごとの違い

在留カードの確認

外国人は 在留カード を所持しています。

在留カードには次のような情報が記載されています。

  • 在留資格
  • 在留期限
  • 就労制限の有無

これらを確認することで、
その外国人が 働くことが可能かどうかを判断することができます。

留学生の場合は資格外活動許可を確認

留学生の在留資格は 「留学」 です。

この在留資格は本来、
日本で勉強することを目的とした在留資格です。

そのため、アルバイトをするためには

資格外活動許可

を取得している必要があります。

資格外活動許可がある場合、
在留カードの裏面にその旨が記載されています。

※留学生アルバイトについては次の記事でも詳しく解説しています。

関連記事
・留学生は飲食店で働ける?|週28時間ルール

外国人を雇ったときの届出(ハローワーク)

外国人を雇用した場合、
事業主は 外国人雇用状況の届出 を行う必要があります。

これは ハローワーク(公共職業安定所) に対して行う届出です。

届出の対象となるのは

  • 外国人を雇用したとき
  • 外国人が離職したとき

などです。

この届出では

  • 氏名
  • 在留資格
  • 在留期限

などの情報を届け出ます。

特定技能外国人の場合

近年、飲食業界では
特定技能「外食業」 の外国人を採用するケースも増えています。

この場合、通常のアルバイトとは異なり、
在留資格に関する手続きが必要になることがあります。

例えば

  • 在留資格の申請
  • 支援計画の作成
  • 登録支援機関の利用

などです。

特定技能制度は手続きが複雑になることもあるため、
事前に制度の内容を確認しておくことが重要です。

まとめ

外国人を雇う場合、次の点を確認しておくことが大切です。

  • 在留資格
  • 在留カード
  • 在留期限
  • 資格外活動許可(留学生の場合)

また、外国人を雇用した場合には
外国人雇用状況の届出が必要になります。

外国人雇用では、在留資格によって
認められている活動の範囲が異なるため、
事前に確認しておくことが重要です。

外国人スタッフの雇用でお困りの方へ

飲食店で外国人スタッフを雇う場合、

  • 在留資格の確認方法がわからない
  • 留学生をアルバイトとして雇っても問題ないのか不安
  • 特定技能の外国人を採用したい

といったご相談をいただくことがあります。

外国人雇用では、在留資格の種類や条件によって
認められている活動の範囲が異なります。

当事務所では

  • 在留資格の確認
  • 在留資格の変更・更新手続き
  • 特定技能(外食業)の受入れ手続き

など、飲食店の外国人雇用に関するサポートを行っています。

外国人スタッフの採用や在留資格についてお困りのことがあれば、
お気軽にご相談ください。